2009年2月23日

整餅


終於,第一次焗蛋糕。在附近商場一間專教甜品的店舖上了一課,二個多小時完成一個蛋糕。

一對一授課方式,時間任擇,兩天前致電預約便可以,很方便。「老師」很年輕,看來不足二十五歲,店內還有一個年輕女子,似在幫忙店務。兩人看來都不像老闆娘。「老師」很熟練,給我食譜,講解做法,沒有閒話。我在忙的時候,她們一邊工作一邊閒聊。本來想問一些蛋糕以外的知識,偷偷師,但無法插入話題。

材料和份量都準備好了,不太難,只是攪拌芝士攪到手軟。有一對情侶查問兩個人和一個人上課的學費是否相同。原來學費是按蛋糕數量計算,不是按人數計算,所以他們兩人一起學,跟我一個人學的費用是一樣的。兩人一齊學,好溫馨。

還有一些顧客進店購買材料用具等,大多數很年輕,有些還穿著校服,剛放學的樣子。

突然覺得自己是個超齡學生。進進出出的都是小妹妹。我在她們這些年紀時在做什麼呢?我可沒有想過做蛋糕,甚至不會入廚房。

正在看《羅傑斯給寶貝女兒的12封信》,說到「年齡與你想做什麼事並不相干」。雖然他說的是自己六歲已賺錢,不像其他小孩般花時間打球,但想深一層,無論你在什麼年齡,這句話總是適用的。

幸好,還有機會。

2009年2月12日

朋友



晴晴已經適應搭校巴,很久之前己適應了。



在校巴站,她結織了一位好朋友,比她高一級。瓜子臉,嬌俏可人的甜姐兒。她們好像互相等待。晴晴先到,便四處張望找她;晚到,對方遠遠看見她,也會奔跑過去,開心地笑著。



有時,她們一見面便跑。晴晴很喜歡跑,對方二話不說追上去。一前一後,都不說什麼,也許不必說什麼!邊跑邊笑,哈哈哈。有時你一句我一句,然後笑得前傾後仰。有時上落梯級好幾轉。有時在汽水機或零食機前指手劃腳,談談笑笑。我不知道她們談什麼,因為我不想阻礙她們的溝通。


晴晴平常大多數時間跟大人玩,所以,她跟小朋友玩耍時,我會保持距離,看著她們,確保環境安全便是。甚至小爭執也不會即時干預,讓她們嘗試自己解決,只要不傷害大家身體。



搬家前,放學落校車後,她們一塊兒走,有時拖手,有時奔跑。女孩先到家,我們繼續走。搬家後,落車後即各走一方,初時她們好像不捨得。有一天,女孩的祖母告訴我:「有天她問媽咪為什麼不搬家,這麼悶,搬到#座吧。」#座就可以跟我們同一方向了。